22/05/14

Fragole caramellate


Fragole adorate! Quest'anno sono buonissime, sono profumate e sono tante. In più mi mettono di buon umore.
Per cominciare (questo incipit potrebbe spaventare qualcuno!) una cosa semplice e veloce. Da mangiare semplicemente con del pane morbido oppure da inserire in qualche dolce, l'ispirazione non manca! Allora oggi poche parole e qualche fotografia in attesa della vera ricetta.

Rivestire una teglia con la carta da forno. Tagliare le fragole a metà e sistemarle nella teglia. Cospargere le fragole con lo zucchero di canna e farle caramellare nel forno caldo a 180°C per circa 20-30 minuti.
Tutto qui! E dal forno uscirà un profumo dolce e fragrante!



 

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